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Les milieux

Gélose WL nutritive modifiée

  • > Dénombrement sélectif des contaminants bactériens dans les procédés industriels de fermentation des levures
Composition (g/l):
Yeast extract................................... 4.0000
Tryptone.......................................... 5.0000
Dextrose..........................................50.0000
Monopotassium phosphate............. 0.5500
Magnesium sulfate.......................... 0.1250
Calcium chloride..............................0.1250
Potassium chloride..........................0.4250
Iron (III) chloride.............................. 0.0025
Manganese sulfate..........................0.0025
Bromcresol green............................0.0220
Cicloheximide..................................0,0040
Agar.................................................15.0000
caractéristiques
Incubation :
25/30 °C pour les échantillons de levure de boulanger et de moût alcoolisé pendant 4 à 7 jours ou de 10 jours à 2 semaines, selon le microbiote présent
Stockage : 2-25°C
DLUO : 16 mois

Marque : Scharlau
RéférencePlus d'infoMarqueDéshydraté/Prêt à l'emploiPrésentationPrix € HTStock 
1706987
 
Marque : Scharlau
Déshydraté/Prêt à l'emploi : PAE
Présentation : 30 boites de 55mm
Stock : Sur commande
ScharlauPAE30 boites de 55mm26,34Sur commande


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