Iris Salmonella® [Par Milieux ]


Agrandir l'image Documentation

> Méthode alternative pour la recherche des salmonelles dans les produits d'alimentation humaine ou animale, ainsi que dans les échantillons de l'environnement (à l'exclusion des échantillons de production primaire).
> Officiellement certifié NF VALIDATION sous attestation BKR 23/07-10/11 (prenant en compte la possibilité de prise d'essai supérieure à 25g).
> Confirmation rapide possible sur test latex CONFIRM' Salmonella

Composition Salmonella ^® Enrichissement (g) pour 1 litre de milieu:
Peptone: 10.0
Chlorure de sodium: 5.0
Tampon phosphates: 5.06

Composition Salmonella ^® Enrichissement + tween 80 (g) pour 1 litre de milieu (pour produit dont le taux de matières grasses est supérieur à 20%):
Peptone: 10,0
Chlorure de sodium: 5,0
Phosphate disodique anhydre: 3,56
Phosphate monopotassique: 1,5
Tween 80: 10,0

Composition IRIS Salmonella^® Supplément (g) pour 225 ml de milieu:
Système sélectif: 0.40
Colorant: 0.005

Composition IRIS Salmonella^® Agar (g) pour 1040 ml de milieu:
Peptone: 10,0
Extrait de levure: 5,0
Chlorure de sodium: 5,0
Tampon phosphate: 7,0
Agents inhibiteurs: 10,2
Mélange chromogène: 1,0
Agar agar: 16,0
Opacifiant: 30 ml

pH du milieu prêt à l'emploi à 25°C : 7,0 ± 0,2

caractéristiques

Incubation:
Enrichissement 18 ± 2 heures à 41,5 ± 1,0°C
Différenciation 24 ± 3 heures à 37,0 ± 1,0°C
Stockage:
Mil. déshydraté: 2-30°C
Supplément: 2-8°C
Mil. prêt à l'emploi en flacons: 2-25°C
Mil. prêt à l'emploi en boîtes: 2-8°C

Marque : Biokar

Référence	Plus d'info	Désignation	Déshydraté/Prêt à l'emploi	Présentation	Prix € HT	Stock
9101941	Désignation : IRIS Salmonella® Enrichissement Déshydraté/Prêt à l'emploi : D Présentation : 500g - Dose 20 g/L Stock : Disponible	IRIS Salmonella® Enrichissement	D	500g - Dose 20 g/L	85,89	Disponible
91MP136	Désignation : IRIS Salmonella® Enrichissement Déshydraté/Prêt à l'emploi : PAE Présentation : 10 flacons 225 mL Stock : Sur commande	IRIS Salmonella® Enrichissement	PAE	10 flacons 225 mL	50,30	Sur commande
91MP137	Désignation : IRIS Salmonella® Enrichissement Déshydraté/Prêt à l'emploi : PAE Présentation : 3 poches de 3L Stock : Sur commande	IRIS Salmonella® Enrichissement	PAE	3 poches de 3L	123,27	Sur commande
91MP228	Désignation : IRIS Salmonella® Enrichissement + tween 80 (10 g/l) Déshydraté/Prêt à l'emploi : PAE Présentation : 10 flacons 225 mL Stock : Sur commande	IRIS Salmonella® Enrichissement + tween 80 (10 g/l)	PAE	10 flacons 225 mL	57,65	Sur commande
91MP163	Désignation : IRIS Salmonella® Enrichissement + tween 80 (10 g/l) Déshydraté/Prêt à l'emploi : PAE Présentation : 3 poches de 3L Stock : Sur commande	IRIS Salmonella® Enrichissement + tween 80 (10 g/l)	PAE	3 poches de 3L	126,53	Sur commande
9100930	Désignation : Supplèment IRIS Salmonella® (1 comp./90 ml Salmonella® Enrichissement) Déshydraté/Prêt à l'emploi : D Présentation : 120 comprimés Stock : Sur commande	Supplèment IRIS Salmonella® (1 comp./90 ml Salmonella® Enrichissement)	D	120 comprimés	123,48	Sur commande
9107770	Désignation : Supplèment IRIS Salmonella® (1 comp./225 ml Salmonella ® Enrichissement) Déshydraté/Prêt à l'emploi : D Présentation : 120 comprimés Stock : Sur commande	Supplèment IRIS Salmonella® (1 comp./225 ml Salmonella ® Enrichissement)	D	120 comprimés	123,48	Sur commande
9107870	Désignation : Supplèment IRIS Salmonella (0,1 ml/g de produit soit 2,5g) Déshydraté/Prêt à l'emploi : PAE Présentation : 10 flacons 50mL Stock : Sur commande	Supplèment IRIS Salmonella (0,1 ml/g de produit soit 2,5g)	PAE	10 flacons 50mL	109,31	Sur commande
91MP160	Désignation : IRIS Salmonella® Agar Déshydraté/Prêt à l'emploi : PAE Présentation : 20 boîtes 90mm Stock : Disponible	IRIS Salmonella® Agar	PAE	20 boîtes 90mm	86,73	Disponible
91MP061	Désignation : IRIS Salmonella® Agar Déshydraté/Prêt à l'emploi : PAE Présentation : 120 boîtes 90mm Stock : Sur commande	IRIS Salmonella® Agar	PAE	120 boîtes 90mm	494,45	Sur commande


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> Spécialement formulée et contrôlée pour une détection optimale des Salmonella dans les produits d’alimentation humaine et animale ayant un pH acide (inférieur à 4,5)
> Elle est également conforme aux exigences des normes :
> NF EN ISO 6579-1 Méthode horizontale pour la recherche des Salmonella spp
> NF EN ISO 6887-1 pour la préparation des échantillons, de la suspension mère et des dilutions décimales en vue d’examen microbiologique
> NF EN ISO 6887-4 pour les règles spécifiques concernant la préparation de produits variés
> Elle peut être utilisé pour la mise en oeuvre des méthodes alternatives IRIS Salmonella® , SESAME Salmonella TEST® et toute autre méthode nécessitant une dilution en eau peptonée doublement tamponnée.

Composition (g) pouvant être modifiée pour 1 litre de milieu:
Peptone: 10,0
Chlorure de sodium: 5,0 (Biokar) et 4,3 (Liofilchem)
Phosphate disodique anhydre: 7,12 (Biokar) et 7,2 (Liofilchem)
Phosphate monopotassique: 3,0 (Biokar) et 3,6 (Liofilchem)

pH du milieu prêt-à-l’emploi à 25 °C : 7,0 ± 0,2

caractéristiques

Incubation: selon protocole utilisé
Stockage:
Mil. déshydraté :10 -30°C
Milieu prêt à l'emploi: 2-8°C à l'abri de la lumière

Marque : Biokar

Référence	Plus d'info	Marque	Déshydraté/Prêt à l'emploi	Présentation	Prix € HT	Stock
91MP200	Marque : Biokar Déshydraté/Prêt à l'emploi : PAE Présentation : 2 poches de 5 litres Stock : Sur commande	Biokar	PAE	2 poches de 5 litres	118,44	Sur commande


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> Test de confirmation au latex des salmonella

Directement à partir d'une colonie présumée de Salmonelles après purification.
Utiliser une culture fraîche de la souche à tester (après l’étape de purification ou directement à l’issue de IRIS Salmonella® Agar).

caractéristiques

Stocker entre 2 et 8°C, à l’abri de la lumière

Marque : Biokar

Référence	Plus d'info	Désignation	Prix € HT	Stock
91BT012	Désignation : Coffret de 100 tests d'agglutination Stock : Sur commande	Coffret de 100 tests d'agglutination	475,13	Sur commande

Iris Salmonella®

Complément optionnelEau peptonée doublement tamponnée

Complément optionnelTest de confirmation au latex CONFIRM' Salmonella