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Les milieux

Iris Salmonella®

  • > Méthode alternative pour la recherche des salmonelles dans les produits d'alimentation humaine ou animale, ainsi que dans les échantillons de l'environnement (à l'exclusion des échantillons de production primaire).
  • > Officiellement certifié NF VALIDATION sous attestation BKR 23/07-10/11 (prenant en compte la possibilité de prise d'essai supérieure à 25g).
  • > Confirmation rapide possible sur test latex CONFIRM' Salmonella
Composition Salmonella ® Enrichissement (g) pour 1 litre de milieu:
Peptone: 10.0
Chlorure de sodium: 5.0
Tampon phosphates: 5.06

Composition Salmonella ® Enrichissement + tween 80 (g) pour 1 litre de milieu (pour produit dont le taux de matières grasses est supérieur à 20%):
Peptone: 10,0
Chlorure de sodium: 5,0
Phosphate disodique anhydre: 3,56
Phosphate monopotassique: 1,5
Tween 80: 10,0

Composition IRIS Salmonella® Supplément (g) pour 225 ml de milieu:
Système sélectif: 0.40
Colorant: 0.005

Composition IRIS Salmonella® Agar (g) pour 1040 ml de milieu:
Peptone: 10,0
Extrait de levure: 5,0
Chlorure de sodium: 5,0
Tampon phosphate: 7,0
Agents inhibiteurs: 10,2
Mélange chromogène: 1,0
Agar agar: 16,0
Opacifiant: 30 ml

pH du milieu prêt à l'emploi à 25°C : 7,0 ± 0,2
caractéristiques
Incubation:
Enrichissement 18 ± 2 heures à 41,5 ± 1,0°C
Différenciation 24 ± 3 heures à 37,0 ± 1,0°C
Stockage:
Mil. déshydraté: 2-30°C
Supplément: 2-8°C
Mil. prêt à l'emploi en flacons: 2-25°C
Mil. prêt à l'emploi en boîtes: 2-8°C

Marque : Biokar
RéférencePlus d'infoDésignationDéshydraté/Prêt à l'emploiPrésentationPrix € HTStock 
9101941
 
Désignation : IRIS Salmonella® Enrichissement
Déshydraté/Prêt à l'emploi : D
Présentation : 500g - Dose 20 g/L
Stock : Sur commande
IRIS Salmonella® Enrichissement D500g - Dose 20 g/L83,37Sur commande
91MP136Désignation : IRIS Salmonella® Enrichissement
Déshydraté/Prêt à l'emploi : PAE
Présentation : 10 flacons 225 mL
Stock : Disponible
IRIS Salmonella® Enrichissement PAE 10 flacons 225 mL48,83Disponible
91MP137Désignation : IRIS Salmonella® Enrichissement
Déshydraté/Prêt à l'emploi : PAE
Présentation : 3 poches de 3L
Stock : Sur commande
IRIS Salmonella® EnrichissementPAE 3 poches de 3L119,70Sur commande
91MP228Désignation : IRIS Salmonella® Enrichissement + tween 80 (10 g/l)
Déshydraté/Prêt à l'emploi : PAE
Présentation : 10 flacons 225 mL
Stock : Sur commande
IRIS Salmonella® Enrichissement + tween 80 (10 g/l)PAE 10 flacons 225 mL55,97Sur commande
91MP163Désignation : IRIS Salmonella® Enrichissement + tween 80 (10 g/l)
Déshydraté/Prêt à l'emploi : PAE
Présentation : 3 poches de 3L
Stock : Sur commande
IRIS Salmonella® Enrichissement + tween 80 (10 g/l)PAE3 poches de 3L122,85Sur commande
9100930
  
Désignation : Supplèment IRIS Salmonella® (1 comp./90 ml Salmonella® Enrichissement)
Déshydraté/Prêt à l'emploi : D
Présentation : 120 comprimés
Stock : Disponible
Supplèment IRIS Salmonella® (1 comp./90 ml Salmonella® Enrichissement)D120 comprimés119,91Disponible
9107770
  
Désignation : Supplèment IRIS Salmonella® (1 comp./225 ml Salmonella ® Enrichissement)
Déshydraté/Prêt à l'emploi : D
Présentation : 120 comprimés
Stock : Sur commande
Supplèment IRIS Salmonella® (1 comp./225 ml Salmonella ® Enrichissement) D120 comprimés119,91Sur commande
9107870
  
Désignation : Supplèment IRIS Salmonella (0,1 ml/g de produit soit 2,5g)
Déshydraté/Prêt à l'emploi : PAE
Présentation : 10 flacons 50mL
Stock : Sur commande
Supplèment IRIS Salmonella (0,1 ml/g de produit soit 2,5g)PAE10 flacons 50mL106,16Sur commande
91MP160Désignation : IRIS Salmonella® Agar
Déshydraté/Prêt à l'emploi : PAE
Présentation : 20 boîtes 90mm
Stock : Sur commande
IRIS Salmonella® AgarPAE20 boîtes 90mm 84,21Sur commande
91MP061Désignation : IRIS Salmonella® Agar
Déshydraté/Prêt à l'emploi : PAE
Présentation : 120 boîtes 90mm
Stock : Sur commande
IRIS Salmonella® AgarPAE120 boîtes 90mm480,06Sur commande


Complément optionnelEau peptonée doublement tamponnée

  • > Spécialement formulée et contrôlée pour une détection optimale des Salmonella dans les produits d’alimentation humaine et animale ayant un pH acide (inférieur à 4,5)
  • > Elle est également conforme aux exigences des normes :
  • > NF EN ISO 6579-1 Méthode horizontale pour la recherche des Salmonella spp
  • > NF EN ISO 6887-1 pour la préparation des échantillons, de la suspension mère et des dilutions décimales en vue d’examen microbiologique
  • > NF EN ISO 6887-4 pour les règles spécifiques concernant la préparation de produits variés
  • > Elle peut être utilisé pour la mise en oeuvre des méthodes alternatives IRIS Salmonella® , SESAME Salmonella TEST® et toute autre méthode nécessitant une dilution en eau peptonée doublement tamponnée.
Composition (g) pouvant être modifiée pour 1 litre de milieu:
Peptone: 10,0
Chlorure de sodium: 5,0 (Biokar) et 4,3 (Liofilchem)
Phosphate disodique anhydre: 7,12 (Biokar) et 7,2 (Liofilchem)
Phosphate monopotassique: 3,0 (Biokar) et 3,6 (Liofilchem)

pH du milieu prêt-à-l’emploi à 25 °C : 7,0 ± 0,2
caractéristiques
Incubation: selon protocole utilisé
Stockage:
Mil. déshydraté :10 -30°C
Milieu prêt à l'emploi: 2-8°C à l'abri de la lumière

Marque : Biokar
RéférencePlus d'infoMarqueDéshydraté/Prêt à l'emploiPrésentationPrix € HTStock 
91MP200
  
Marque : Biokar
Déshydraté/Prêt à l'emploi : PAE
Présentation : 2 poches de 5 litres
Stock : Sur commande
BiokarPAE2 poches de 5 litres114,98Sur commande


Complément optionnelTest de confirmation au latex CONFIRM' Salmonella

  • > Test de confirmation au latex des salmonella
Directement à partir d'une colonie présumée de Salmonelles après purification.
Utiliser une culture fraîche de la souche à tester (après l’étape de purification ou directement à l’issue de IRIS Salmonella® Agar).
caractéristiques
Stocker entre 2 et 8°C, à l’abri de la lumière

Marque : Biokar
RéférencePlus d'infoDésignationPrix € HTStock 
91BT012
 
Désignation : Coffret de 100 tests d'agglutination
Stock : Sur commande
Coffret de 100 tests d'agglutination438,61Sur commande


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