Détection du gluten dans les aliments et les surfaces - GlutenTox® Pro


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> Rapide et fiable
> Détection du gluten
> Certifiée par l’AOAC PTM

Spécialement conçu pour les fabricants d’aliments et les cuisines industrielles, GlutenTox® Pro est un kit facile à utiliser permettant de détecter le gluten dans les aliments et sur les surfaces.
GlutenTox Pro contient l’anticorps G12 qui reconnaît le peptide 33-mer, la fraction du gluten qui déclenche la réaction chez les patients cœliaques.

caractéristiques

Avantages de GlutenTox Pro:

• Il détecte le gluten du blé, de l’orge, du seigle et des variétés rares d’avoine
• Sensibilité réglable: 5 ppm,10 ppm, 20 ppm, 40 ppm de gluten
• Résultats en moins de 20 minutes
• Aucun équipement spécial n’est nécessaire
• Sûr et facile à utiliser
• Méthode certifiée par l’AOAC PTM pour diverses matrices alimentaires et surfaces*

Marque : Hygiena

Référence	Plus d'info	Désignation	Conditionnement	Prix € HT	Stock
0955599	Désignation : GlutenTox Pro Conditionnement : 5 tests Stock : En cours de réapprovisionnement	GlutenTox Pro	5 tests	77,18	En cours de réapprovisionnement
0955598	Désignation : GlutenTox Pro Conditionnement : 25 tests Stock : Sur commande	GlutenTox Pro	25 tests	349,53	Sur commande

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