Distillateur-extracteur automatique DE 2000 / DE EVO Dujardin-Salleron

Appareil conçu pour la séparation rapide des mélanges hydro-alcooliques et l’extraction des acides volatils ou de l’acide
sorbique par entraînement vapeur.

Types d’échantillon : vins, spiritueux, boissons fermentées, jus et concentrés de fruits, sauces tomates, vinaigres, etc.

Ce refroidisseur d’eau compact est équipé d’un régulateur thermostatique, d’un réservoir d’eau et d’une pompe immergée avec agitateur. Grâce à sa simplicité de construction, l’appareil est très facile à installer et à remplir. La température du bain est affichée en permanence.

Il exonère de tous les problèmes liés à l'utilisation de l’eau de ville pour la réfrigération d’appareils : température trop élevée, débit faible, branchements éloignés, gaspillage d'eau potable, coût d'exploitation important.

Il permet la distillation de liquides à forte teneur en alcool sans risque de pertes supérieures aux normes en vigueur, les premières gouttes de distillat très riches en alcool étant recueillies à basse température.