Coupe-Légumes TR260

Le coupe-légumes TR260, proposé par Dito Sama, est l'équipement indispensable pour les professionnels exigeants de la restauration et de l'industrie alimentaire. Conçu pour répondre aux besoins des collectivités, petites et industries alimentaires, ainsi qu'aux cuisines centrales, il gère aisément de 300 à 1000 couverts en service total, et jusqu'à 4000 couverts en préparation sélective.

Sa polyvalence est remarquable : il tranche, râpe, et coupe en dés, en julienne, en frites ou en ondulés, une vaste gamme de fruits et de légumes. Atteignant une capacité impressionnante de 2500 kg/h avec sa trémie automatique, le TR260 garantit une productivité maximale. Son moteur puissant assure la découpe efficace de tous types de produits, même les plus résistants.

Le tableau de commande plat et étanche (IP55) offre une utilisation sécurisée et simplifiée. Sur les modèles à deux vitesses, la fonction pulse permet un contrôle précis pour le traitement des produits fragiles. Grâce à une large gamme de trémies (à levier, pour choux, pour légumes longs) et d'accessoires, le TR260 s'adapte à toutes vos exigences, transformant chaque tâche de préparation en une opération fluide et rapide.