Broyeur Bermixer PLUS et TURBO Dito Sama

Le Bermixer est un mixer portatif conçu pour répondre aux exigences des environnements professionnels tels que les restaurants et collectivités, adaptés pour 50 à 300 couverts. Cette gamme complète, allant de 350 W à 750 W, offre la puissance nécessaire pour une multitude de préparations culinaires, des soupes et veloutés aux purées, sauces, crèmes et même aux blancs en neige.

Sa conception vise à optimiser la performance et la durabilité. Le système Smart Speed Control assure une autorégulation de la puissance moteur, prolongeant ainsi sa durée de vie et réduisant les vibrations pour un confort d'utilisation accru. Le système “Vortex” garantit un mixage homogène sans nécessité de remuer manuellement. La longévité est également assurée par une lame facilement amovible, qui peut être affûtée ou remplacée.

La sécurité et la facilité d'entretien sont primordiales. Avec un poids inférieur à 4 kg, le Bermixer PRO est léger et maniable. Sa poignée est résistante à la chaleur, et la conception de la cloche limite l'accès aux lames, évitant les projections. Toutes les parties en contact avec les aliments sont démontables sans outils et sont lavables au lave-vaisselle, simplifiant grandement le nettoyage. Un tableau de commande intègre un indicateur d'alarme de surcharge pour une utilisation en toute confiance.