Configuration BIOMEAT - BIOLAN

Le BIO 7000 représente une avancée significative dans le contrôle alimentaire, offrant une polyvalence remarquable pour l'analyse de divers paramètres. Cet appareil de poche ultra-léger intègre une nouvelle génération de biocapteurs numérisés, fusionnant la précision analytique reconnue de BIOLAN avec les avantages de la connectivité moderne. Conçu pour la mesure sur site, il permet d'obtenir des résultats fiables en moins de 2 minutes, facilitant ainsi une prise de décision rapide.

Sa conception innovante assure une facilité d'utilisation optimale, sans nécessiter de réactifs agressifs, ce qui est bénéfique tant pour l'opérateur que pour l'environnement. Le BIO 7000 n'est pas seulement un instrument de mesure ; il s'intègre à la plateforme BIOLANglobal pour une gestion intelligente des données, incluant le suivi des évolutions et des historiques. Cette connectivité numérique simplifie la traçabilité, l'analyse et l'optimisation des processus, garantissant une surveillance complète et avancée de la qualité et de la sécurité alimentaire, partout et à tout moment.

Le BIOMEAT 7000 NO₃ est un biosenseur ultra-léger et enzymatique, spécifiquement conçu pour la quantification précise et fiable du nitrate (NO₃^-) dans l'industrie alimentaire. Cet instrument offre une solution efficace pour les analyses rapides, que ce soit sur site de production ou en laboratoire. Sa conception vise à simplifier les processus d'analyse, permettant aux utilisateurs d'obtenir des résultats en seulement une minute. L'appareil est idéal pour le contrôle qualité des produits carnés, incluant toutes sortes de saucisses, assurant une surveillance constante des niveaux de nitrate.

Grâce à sa technologie de biosenseur spécifique, le BIOMEAT 7000 NO₃ garantit une grande précision et une connectivité utile pour le suivi des données. Les biotests sérigraphiés sont pré-calibrés et à usage unique, ce qui élimine le besoin de calibrages complexes et réduit les erreurs potentielles, rendant l'analyse accessible même aux opérateurs non spécialisés. Cet équipement représente un atout pour la conformité réglementaire et la sécurité alimentaire, en permettant une détection rapide et fiable du nitrate.

Le BIOMEAT 7000 NO₂ est un analyseur de laboratoire conçu pour la détermination précise des nitrites dans une variété de produits carnés et dérivés. Cet instrument utilise une méthode enzymatique brevetée, offrant une solution fiable pour le contrôle qualité dans l'industrie agroalimentaire. Sa technologie avancée permet d'obtenir des résultats rapides, en moins d'une minute, ce qui optimise les processus d'analyse et la prise de décision.

Grâce à sa technologie d'électrode ion-sélective, le BIOMEAT 7000 Na⁺ assure une mesure spécifique du sodium, essentielle pour la conformité réglementaire et l'optimisation des formulations. L'analyse est effectuée en seulement 2 minutes, un atout majeur pour les environnements où la rapidité est critique. Il couvre une large gamme d'applications, permettant la détection du sodium de 0 à 8000 mg Na⁺/100g ou de 0 à 20% NaCl. Le dispositif est compatible avec divers types de produits carnés, qu'ils soient crus, transformés (salés, fumés) ou cuits, offrant une polyvalence appréciable pour l'industrie agroalimentaire.