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Couteau et ustensile de cuisine Fisher

Aiguiseur rapide Redsteel Fischer

  • > Utilisation simple sans formation
  • > 3 modèles
REDSTEEL POLISH est une gamme d'aiguiseurs simples et rapides. Il permet de garder l'angle constant à 30° pour un affilage idéal. Sa dureté exceptionnelle de 70HRC lui permet l'affilage de tous types de couteaux. Ses 4 tiges en inox alimentaire lui confère une meilleure résistance à la corrosion (constatée en laboratoire). Il convient à toutes les méthodes de travail grâce à sa prise en main et son socle inox. Dimensions HxL : 18 x 22 cm.

REDSTEEL DIAMOND est pourvu des mêmes caractéristiques que le REDSTEEL POLISH. L'abrasivité du diamant peut entrainer un dépôt de limaille d'acier sur le couteau. Il est recommandé d'essuyer son couteau après aiguisage et avant de découper les aliments.

REDSTEEL II est pourvu des caractéristiques similaires aux modèles REDSTEEL POLISH et DIAMOND. Sa poignée centrale universelle permet une utilisation main droite ou main gauche. Son support inox multi-positions est adapté à toutes les méthodes de travail.

Lequel choisir ?..

REDSTEEL II et POLISH permettent de conserver le fil du couteau déjà aiguisé. Ils sont recommandés en boucherie, industrie et agro-alimentaire. DIAMOND permet d'aiguiser un couteau émoussé (usé). Il est recommandé en collectivité, restauration et cuisine.
caractéristiques
Vendu à l'unité

Marque : Fischer Bargouin
RéférencePlus d'infoModèleTaillageCode couleurRepèrePrix € HTStock 
0516862Modèle : Aiguiseur REDSTEEL POLISH avec socle inox
Taillage : Polish
Code couleur :
       

Repère : A
Stock : Sur commande
Aiguiseur REDSTEEL POLISH avec socle inoxPolish
       
A66,85Sur commande
0516863Modèle : Aiguiseur REDSTEEL POLISH sans socle inox
Taillage : Polish
Code couleur :
       

Repère : -
Stock : Sur commande
Aiguiseur REDSTEEL POLISH sans socle inoxPolish
       
-49,40Sur commande
0516868Modèle : Aiguiseur REDSTEEL DIAMOND avec socle inox
Taillage : Diamant
Code couleur :
       

Repère : -
Stock : Sur commande
Aiguiseur REDSTEEL DIAMOND avec socle inoxDiamant
       
-85,67Sur commande
0516869Modèle : Aiguiseur REDSTEEL DIAMOND sans socle inox
Taillage : Diamant
Code couleur :
       

Repère : B
Stock : Sur commande
Aiguiseur REDSTEEL DIAMOND sans socle inoxDiamant
       
B67,58Sur commande
0516871Modèle : Aiguiseur REDSTEEL II avec support inox
Taillage : Polish
Code couleur :
       

Repère : C
Stock : Sur commande
Aiguiseur REDSTEEL II avec support inoxPolish
       
C77,67Sur commande
0516872Modèle : Aiguiseur REDSTEEL II sans support inox
Taillage : Polish
Code couleur :
       

Repère : -
Stock : Sur commande
Aiguiseur REDSTEEL II sans support inoxPolish
       
-64,34Sur commande


Complément optionnelAccessoires pour aiguiseur rapide Redsteel Fischer


Marque : Fischer Bargouin
RéférencePlus d'infoDésignationPrix € HTStock 
0516865Désignation : Mécanisme de rechange pour aiguiseur REDSTEEL II et POLISH
Stock : Sur commande
Mécanisme de rechange pour aiguiseur REDSTEEL II et POLISH17,85Sur commande
0516870Désignation : Mécanisme de rechange pour aiguiseur REDSTEEL DIAMOND
Stock : Sur commande
Mécanisme de rechange pour aiguiseur REDSTEEL DIAMOND34,69Sur commande
0516864Désignation : Socle inox seul REDSTEEL POLISH et DIAMOND
Stock : Sur commande
Socle inox seul REDSTEEL POLISH et DIAMOND23,29Sur commande
0516867Désignation : Socle inox seul REDSTEEL II
Stock : Sur commande
Socle inox seul REDSTEEL II15,65Sur commande


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