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L’Albumine est la protéine principale du plasma sanguin. L’Albumine de Sérum Bovin est couramment utilisée dans les protocoles de culture cellulaire, et particulièrement quand l’ajout d’une protéine supplémentaire est nécessaire et quand d’autres composants du sérum sont indésirables.
La BSA acétylée permet de stabiliser les enzymes instables comme les endonucléases, les polymérases et les ligases.
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