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Distillateur oenologique

Distillateur-extracteur automatique DE 2000 / DE EVO Dujardin-Salleron

  • > Opérations conformes au CEE n°2676/90 et aux recommandations de l'OIV
  • > Temps de travail d'environ 5-6 min./opération
Appareil conçu pour la séparation rapide des mélanges hydro-alcooliques et l’extraction des acides volatils ou de l’acide
sorbique par entraînement vapeur.

Types d’échantillon : vins, spiritueux, boissons fermentées, jus et concentrés de fruits, sauces tomates, vinaigres, etc.
caractéristiques
Alimentation : 2800W / 220V / 50Hz - Dimensions L x P x H : 460 x 400 x 930 mm - Poids : 30 kg - Gamme de mesure : 0-40 % vol. ou 40-80 % vol. avec dilution 1/2 - Arrêt automatique

Fourni complet : Générateur de vapeur - Verrerie - Modèle DE EVO fourni avec un pistolet de nettoyage

Pré-requis pour l'alimentation en eau : Pression minimale : 2 bar - Débit minimum : 12L/min. - Température recommandée : 18°C - Eau déminéralisée - Bain réfrigérant à circulation recommandé

Marque : Dujardin-Salleron
RéférencePlus d'infoDescriptionFin d'opérationRepèrePrix € HTStock 
D081100Description : Distillateur-extracteur DE 2000
Fin d'opération : Déterminée par minuterie
Repère : A
Stock : Sur commande
Distillateur-extracteur DE 2000Déterminée par minuterieA9460,00Sur commande
D081101Description : Distillateur-extracteur DE EVO
Fin d'opération : Déterminée par pesée
Repère : B
Stock : Sur commande
Distillateur-extracteur DE EVODéterminée par peséeB11490,00Sur commande


Complément optionnelBain réfrigérant à circulation Mini Free-Eau EVO Dujardin-Salleron

  • > Conçu pour les Distillateurs Dujardin-Salleron
  • > Bain à circulation en circuit fermé
  • > Groupe frigorifique de forte puissance
Ce refroidisseur d’eau compact est équipé d’un régulateur thermostatique, d’un réservoir d’eau et d’une pompe immergée avec agitateur. Grâce à sa simplicité de construction, l’appareil est très facile à installer et à remplir. La température du bain est affichée en permanence.

Il exonère de tous les problèmes liés à l'utilisation de l’eau de ville pour la réfrigération d’appareils : température trop élevée, débit faible, branchements éloignés, gaspillage d'eau potable, coût d'exploitation important.

Il permet la distillation de liquides à forte teneur en alcool sans risque de pertes supérieures aux normes en vigueur, les premières gouttes de distillat très riches en alcool étant recueillies à basse température.
caractéristiques
Température réglable de -6°C à +30°C - Rendement frigorifique nominal : 1700 W - Alimentation : 230V / 50/60Hz - Dimensions L x P x H : 400 x 750 x 550 mm - Poids à vide : 51 kg - Capacité cuve tampon : 48 L - Réserve de glace : 12 kg

A compléter avec : Accessoires de raccordement et minimum 3 bidons de liquide réfrigérant Dujardin-Salleron

Marque : Dujardin-Salleron
RéférencePlus d'infoDescriptionPrix € HTStock 
B081100Description : Bain réfrigérant à circulation Mini Free-Eau EVO
Stock : Sur commande
Bain réfrigérant à circulation Mini Free-Eau EVO4040,00Sur commande
DIVPCDescription : Liquide réfrigérant 5L
Stock : Sur commande
Liquide réfrigérant 5L240,00Sur commande


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