BIOMILK - Lactose

Le BIOMILK 7000 LAC est un biocapteur enzymatique ultraléger et hautement spécifique, conçu pour la quantification précise et rapide du _LACTOSE. Cet instrument polyvalent permet d'effectuer des analyses directement sur site, offrant une flexibilité précieuse pour le contrôle qualité et la recherche.

Son utilisation est intuitive, grâce à un biotest sérigraphié précalibré qui simplifie considérablement les étapes de préparation. Le système est complété par l'équipement de mesure BIO 7000 et une application dédiée, garantissant des résultats fiables en moins d'une minute. Cette rapidité d'analyse est un atout majeur pour les environnements nécessitant des diagnostics fréquents et efficaces.

Le BIOMILK 7000 LAC est adapté à une large gamme de matrices, notamment les produits laitiers sans _LACTOSE et à faible teneur en _LACTOSE. Il peut analyser le lait UHT, les yaourts, les shakes hyperprotéinés, le lait infantile, le lait en poudre, ainsi que les protéines de lactosérum, la caséine en poudre, les fromages à pâte molle et la crème. Cette adaptabilité en fait un outil essentiel pour les fabricants et les laboratoires soucieux de la qualité et de la conformité de leurs produits.